[말산업저널] 황인성 기자= ‘2019 우수급식·외식산업전’이 오는 6월 26일부터 29일까지 서울 코엑스에서 열린다.2007년을 첫 선을 보인 후 올해로 13회차를 맞는 ‘우수급식·외식산업전’은 단체급식과 외식산업의 트렌드를 선도하는 장으로 1년에 단 한 차례만 열려 업계 관계자라면 꼭 방문해야하는 전시회로 자리매김했다.매년 새로운 신제품과 기술을 선보여 왔던 ‘우수급식·외식산업전’은 올해도 맛에 화려함까지 더한 식품·식재료와 함께 다채로운 기능과 디자인으로 무장하고, 산업안전보건법 시행에 발맞춰 안전까지 강화된 조리기기와 급식시